皆様こんにちは
カラダラボ天童です
山形県と秋田県にまたがる鳥海山に
初冠雪が観測されたようです
山頂に雪が積もった姿が富士山に似ているとのことで
秋田県では秋田富士、山形県では庄内富士とも呼ばれています
少しずつですが、冬の季節がやってきています・・
外出の際は暖房等の消し忘れに注意しましょうね
送迎車で街中周っていると
柿なってますね~
ここ天童市では、大概の家に柿の木が植えられているような(^^)/
昔は食用の他にもいろいろな用途があり、
柿渋を思い出す方も多いのではないでしょうか
ご利用者様のお庭にも多くの柿がなっており、
ラボに持ってきてくださる方もいました
と、いうことで、
干し柿つくりに挑戦しましょう!!
いろいろな機材や道具も持ってきてくださり、
作り方も教わりながら、
今週から取り組んでいます!!
男性女性問わず、
皆さん手際よく皮剥いてくださいました
やっぱり手が覚えているものなんですね
今は、紐に吊り下げる段階まできました!
まだまだ工程はたくさんありますが、
上手にできるようこれからも
アドバイスお願いいたします!
出来上がりはまだまだ先ですが、
今後もブログにて進捗状況お伝えしていきます!!