皆さんこんにちは！　カラダラボ江別文京台です。

雪解けも大分進み、道立図書館の芝生も（●＾o＾●）

を出してきました。リスさんが出て来るのが楽しみ

です。ご利用者様も首を長くして待っていますよ～

ところで、免疫力もアップさせ秘訣色々ありますが

ごぼうの免疫力についてお話したいと思います。

ごぼうの風味は皮にあり、サニポンという成分が

免疫力を高めてくれるそうです。

ナチュラルキラー細胞を活性化してくれるそうです。

なので、皮はむかずに、ホイルを丸めて土を落とす

程度で調理すると良いそうです。

ラボのご利用者さんも元気一杯です～！！

皆さんも、また、頑張りましょう。